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    • 蘇玳(Sauternes)和巴薩克(Barsac)是出產“液體黃金”——貴腐甜白葡萄酒的兩個精品產區，常常一同出現在人們視線里。實際上，巴薩克是蘇玳產區內的一個產酒村。巴薩克出品的貴腐甜白葡萄酒，酒莊既可以標注為巴薩克AOC，也可以以蘇玳AOC之名出售。...
      時間：2020-09-09 18:07:03
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    • 世界上人們比較熟悉的葡萄酒產區有法國勃艮第、波爾多等，中國葡萄酒在世界上都排不上名號，人們對于它產區的了解更是少之又少。由于得天獨厚的地理條件，中國葡萄酒也是有多個產區，下面就來看看中國葡萄酒九大產區。...
      時間：2020-09-03 15:30:48
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    • 勃艮第地處法國中東部，距離時尚與藝術之都巴黎只有3小時車程，距離“美食之城”里昂只要1小時。自中世紀以來，勃艮第就位于連接北歐大陸與地中海盆地的商業軸線上。...
      時間：2020-08-13 17:46:13
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    • 首先，我們需要先了解一下南非的葡萄酒法規。南非也有自己的地理標志標簽(Geographical Indications)體系，叫作葡萄酒原產地分級制度(Wine of Origin，簡稱W.O.)。這個體系根據葡萄酒產區的面積大小把它們分成四個級別，由大到小分別是地理區域級(Geographica...
      時間：2020-08-12 17:43:03
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    • 智利有四個主要產區，由北到南依次是：科金博(Coquimbo)、阿空加瓜(Aconcagua)、中央山谷(Central Valley)和南部產區(Southern Region)，這些產區往下又分成很多子產區。...
      時間：2020-08-11 17:45:34
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    • 在選購葡萄酒時，我們會發現市面上的葡萄酒來自許多不同的國家，但是總有一些國家的酒款數量最多，那么，全球葡萄酒產量最高的十大國家都有哪些呢?本文將根據國際葡萄與葡萄酒組織(International Organisation of Vine and Wine，簡稱OIV)今年4月發布的2019年...
      時間：2020-08-11 17:36:17
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    • 在西班牙地區的餐廳中，如果你想喝一整瓶葡萄酒，那就只有里奧哈Rioja了，對于其他地區的葡萄酒，一般都是用半瓶來賣的，因為是要做零杯的。對于西班牙葡萄酒較專業的產區里奧哈Rioja，你了解多少?...
      時間：2020-08-07 15:18:59
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    • 提起馬爾貝克(Malbec)，大家最先想到的可能都是阿根廷，然而關于這一品種還有一個不得不知的重要產區——法國卡奧爾(Cahors)，這里是馬爾貝克的故鄉，也是最先讓馬爾貝克名揚四海的產區。...
      時間：2020-07-29 15:18:55
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    • 雷司令(Riesling)是世界上最優秀的白葡萄品種之一。由其釀制的葡萄酒芳香馥郁，酸度爽脆，俘獲了眾多葡萄酒愛好者的心。目前世界上最為經典的雷司令葡萄產區非德國莫屬，除此之外，在法國的阿爾薩斯(Alsace)以及澳洲等地，雷司令也有著極為精彩的表現。...
      時間：2020-07-22 15:17:25
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    • 布魯奈羅是“布魯奈羅-蒙塔希諾(Brunello di Montalcino)”的簡稱，該產區位于意大利中部的托斯卡納(Tuscany)大區，坐落在托斯卡納中部一個被稱為蒙塔希諾(Montalcino)的小鎮，"Brunello di Montalcino"即意為來自蒙塔希諾鎮的布魯奈羅。...
      時間：2020-07-14 18:16:24
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