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    藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨收藏葡萄酒有哪些注意事項(xiàng)

    時(shí)間:2020-09-17 作者:www.bluefite.com 點(diǎn)擊: 207次

      在國(guó)內(nèi)有許多人都有喜歡收藏紅酒的愛好,但是有人買了有陳年潛力的葡萄酒,但是葡萄酒因?yàn)榇娣挪划?dāng),口味變了。所以在收藏紅酒的時(shí)候一定要注意它的注意事項(xiàng),否則可能會(huì)導(dǎo)致你收藏的紅酒變質(zhì)。那么,收藏葡萄酒有哪些注意事項(xiàng)呢?

      普通家庭在收藏投資級(jí)葡萄酒時(shí),有以下幾點(diǎn)需要注意。

      對(duì)于投資級(jí)葡萄酒,要想維持酒的高品質(zhì),收藏和保存條件就成為一項(xiàng)關(guān)鍵因素,保存在較初的原酒莊木桶里的酒是較好的,在拍賣時(shí)酒價(jià)有可能增加10%到15%。

      如果是在家庭中收藏,要盡量做到恒溫、恒濕,溫度較好控制在13℃以下,濕度保持在70%-80%,電子恒溫酒柜不失為家庭藏酒的較佳選擇。此外還要注意避光、避震,酒瓶要注意平放,確保瓶塞濕潤(rùn),防止空氣進(jìn)入。
     


     

      如果家庭不具備收藏條件,投資者還可以從酒商那里訂購(gòu)期酒,一般釀造投資級(jí)酒的酒莊在年份好的時(shí)候會(huì)有期酒銷售。方法是先與酒商簽訂合同,預(yù)先付款購(gòu)買指定葡萄酒,但通常需要等待一兩年才能拿到酒。

      即使同為投資級(jí)葡萄酒,不同年份酒的質(zhì)量也有區(qū)別。原因在于作為農(nóng)產(chǎn)品,葡萄酒的質(zhì)量受大自然的影響很大,波爾多佳年份與一般年份的紅酒價(jià)格會(huì)相差200美元。如果家庭收藏是為了日后出手,那么在選擇包裝的時(shí)候也有一些講究,收藏者應(yīng)盡量購(gòu)買大瓶裝或整箱酒。因?yàn)槌R?guī)包裝的單瓶酒(750毫升)在拍賣市場(chǎng)上不易出售,較好選擇購(gòu)買整箱或1.5升、3升、6升和9升等大包裝的酒。

      在收藏時(shí),還需要把握好購(gòu)買時(shí)間。和任何投資性商品一樣,投資級(jí)葡萄酒的價(jià)格在不同時(shí)間會(huì)出現(xiàn)波動(dòng),因此投資者還要考查葡萄酒的價(jià)格歷史,了解并預(yù)測(cè)價(jià)格的漲跌趨勢(shì),把握較佳的購(gòu)買和出售時(shí)機(jī)。

      閱讀完本文后,或許你已經(jīng)了解該如何收藏葡萄酒了,只有抓住紅酒收藏中的注意事項(xiàng),才能更好的收藏和保存你的紅酒。而不會(huì)導(dǎo)致你的紅酒迅速變質(zhì)。或者收藏不值錢紅酒。只要好好注意收藏才能讓你的酒變得更要價(jià)值。

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